Home Пищевая аллергия Профилактика аллергии на молоко
Пищевая аллергия
PDF Печать E-mail

Автор: Administrator   
10.09.2011 13:12

Профилактика аллергии на молоко

Молоко, а особенно порошкообразное, добавляют во многие продукты и полуфабрикаты — смеси для пирогов, пудингов и кексов, сухое картофельное пюре и тому подобное. Молочные продукты также используются во многих индийских блюдах.

Довольно часто продукция, заявляемая производителем как безмолочная, содержит порошковое молоко, например безмолочные сливки для кофе или маргарин, который должен на 100 % состоять из кукурузного масла, но в действительности содержит сухое снятое молоко.

Ниже приводится перечень продуктов, которых следует избегать вашему ребенку, если  у него аллергия на молоко:

  • выпечка (печенье, крекеры, хлеб);
  • заварной крем;
  • йогурт;
  • козье молоко и молоко других животных;
  • крем-фреш;
  • масляные ароматизаторы;
  • нуга;
  • плавленый сыр;
  • пудинги;
  • сгущенное молоко;
  • сливки;
  • сливки для кофе;
  • сливочное и топленое масло;
  • сметана;
  • соевый творог (тофу);
  • суповые смеси, сухие и консервированные бульоны;
  • сухие завтраки;
  • сухие сливки;
  • сухое молоко;
  • сыворотка;
  • твердые сыры;
  • творог;
  • топленое молоко;
  • цельное и обезжиренное молоко;
  • шоколад.

Детям, страдающим аллергией на молоко, необходимо очень грамотно составить диету, чтобы восполнять потребность в кальции, поскольку его основной источник — молоко — полностью исключается из рациона. Диетолог поможет подобрать обогащенную кальцием безмолочную смесь, а также разработает схему сбалансированного питания, чтобы ребенок мог развиваться нормально. То же самое, но несколько в меньшей мере, относится и ко взрослым, и чтобы восполнять суточную потребность в кальции необходимо употреблять орехи, темно-зеленые овощи, рыбные блюда, приготовленные вместе с костями.

Если вам понравилась статья поделитесь ссылкой с друзьями в социальных сетях:



Комментарии
Добавить новый Поиск
Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
 
Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.
Русская редакция

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

Обновлено 21.01.2013 04:42
 

Опрос

Как Вы укрепляете иммунитет своего ребенка?
 

Сейчас на сайте

Сейчас 1614 гостей онлайн
Secured by Siteground Web Hosting